别看何超仪一副自由洒脱的样子，不过对于喜欢的事业却十分在意，唱片公司下达的这个命令，于她而言是莫大的侮辱。
那年她解约了，之后再没有唱片公司愿意签她，大约觉得她就是一个带资玩闹的富家女吧。
就连家里人都表现出反感，妈妈觉得很丢脸，让她不要再做明星梦，赶紧回去念书。第一次她尝到了自信心跌落碎满地的滋味，就在她想要放弃自己的明星梦时，遇到了几个玩独立乐队的朋友。
在他们的鼓励下，她慢慢走出阴影，并且找到了自己最擅长的方向——摇滚（Rock&Roll），她和这几个朋友组成了一个乐队，给自己起了一个艺名“何超”，专门玩一些另类的音乐，竟意外吸引了一批忠实听众。
摇滚，成了她释放自我的一种方式。通过音乐，她表达了很多内心想法。
她和范晓萱合出了一首歌，叫《好女孩》，歌词这么写道：
Daddy叫我不要做怪，Mommy要我学会煮菜；
好女孩，不能乱来，乖乖乖；
世界复杂我很简单，直接藱n霾挥媚悴拢�
想爱人或被人爱，就要勇敢；
谁主内主外没有应该。
某种程度上，这是她的自我写照，每个和何超仪接触过的人，都觉得外表叛逆的她，其实很简单。
演戏重回事业高峰
而她的事业真正起色，是从她演戏开始。
去演戏，是在那次走音事件之后。导演陈德森找到她，让她帮忙出演一角色，那部电影就是《紫雨风暴》。
凭着观艾这个角色，她获得2000年金像奖，金马奖最佳女配角提名，虽然最后未能获奖，但也是对她能力的认可。
之后她一直穿梭在各个片场中，演的多是配角。看起来“赌王女儿”的名号并没有为她争取到更好的资源，反而让她吃了很多亏。
她曾经拿到一个好的角色，很开心地和好朋友分享，不过隔天就发现工作被那个人抢了。她很难过，但还是试图理解那个朋友，她说：“我明白她是真的很需要这个工作。”
外表酷酷，看起来不好得罪的何超仪，其实内心很柔软。
只要朋友一吆喝，让她帮忙演个配角，她二话不说就冲过去，也不管这是什么角色，出镜有多久。所以她扮演的角色，大多不是什么讨喜的角色，要么是妓女，要么是囚犯。
就连赌王都看不下去，忍不住问她，这次又是“鸡”？能不能别再演“鸡”了。
她回答：“这不是一只普通的‘鸡’，是会拿奖的‘鸡’”。
的确，她的角色虽然清一色是配角，但她还是用实力为自己夺回两座奖杯。
2002年，她凭借《地久天长》拿到香港金紫荆奖最佳女配角；2004年，凭借《豪情》获得香港金像奖最佳女配角。
演了那么多年的配角，她终于下定决心开了一个电影工作室，取名叫“852”，而公司拍的第一部电影，就是《维多利亚壹号》。在这部片子里，她第一次做主角。
▲《维多利亚壹号》，是一部血腥暴力的B级电影，令人意外的是，家财万贯的何超仪居然关注到了香港人买不起房，住不上房这一社会现象，整部电影以恐怖的形式展示了年轻人为了房子走向极端的悲哀。
她不仅在里面饰演心理扭曲的变态杀人狂，还和男主角陈奕迅有多场大尺度的情欲戏。
而投资她的就是何鸿燊，那也是她入行那么多年，第一次向爸爸开口求助。
她坦言，以前很执着，不愿意动用任何家里的资源，为的就是证明给全世界看，她不是靠家人的成功的。不过现在成熟了，想法也发生了改变，如果家里有资源，为什么不用呢。而且这些钱是用来做正经事的，又不是拿去买衫（花费掉）。
事实证明她是有能力的，这部片子空前成功，拿到西班牙第43届锡切斯国际电影节最佳女主角，最佳特技化妆奖。
拿到奖的那一刻，她只想回家和爸爸分享，因为她知道，爸爸一直很想她拿奖。
从“爱情就是个屁”到遇真爱
一直活得随性自由的何超仪，在爱情上也表现得很有个性。
她的初恋从14岁开始，没错，就是她离家去加拿大读书那一年。
初恋还是她主动追到手的，因为他是全校最好看的中国男孩，只是那人一个月后就开始拈花惹草，帅气的何超仪知道后马上和他分手。