通常情况下，保质期6个月的牛奶过期了几天都不能喝了，如果继续饮用，可能会引起肠胃不适。具体分析如下：
牛奶是奶牛的乳汁，富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，可以起到补充身体所需的营养、提高身体免疫力等作用。如果牛奶的保质期只有6个月，那么过了6个月后就不能喝了。因为此时的牛奶已经失去了原本的营养，还可能已经变质，如果继续饮用，可能会刺激胃肠道，诱发肠胃不适，出现腹泻、腹痛、呕吐等现象。如果情况不严重，多喝水即可缓解不适症状；如果情况严重，建议患者及时就医治疗，可以遵医嘱服用多潘立酮片、复合凝乳酶胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物缓解不适症状。
日常生活中，患者应当避免食用过期的食物，并且定期检查家里食物的有效期。在饮用牛奶时，应该避免食用柿子，一起食用可能会发生反应，出现不易消化的固体，对身体影响较大。