频陷争议业内人士则称千亿市场可期
“目前中国阿胶产业的总体规模在200亿元以上,未来随着国家二胎正策的放开以及大众保健意识的增加,阿胶产覚nб谠婺?善凇�”2015年11月,东阿阿胶总裁秦玉峰在出席活动时做出上述表示。
而前瞻产业研究院预计,在目前的市场需求增速下,2017年—2022年行业能够保持15%左右的增速,即到2022年阿胶市场规模达到717亿元。

阿胶图片来源:东阿阿胶官网
一面是不断增长的市场需求和预期,一面则是阿胶的效用被不时质疑。
从实验科学的角度看,20世纪30年代,协和医学院生理科的倪章祺医生对放血法制造的贫血狗进行过试验,结果显示,对于贫血的动物,阿胶才有补血功能,并且这种功能也并非阿胶独有。再结合北京中医药大学的一项实验结论,“各皮胶的氨基酸含量比较无显著差异,似可以猪皮、马皮、牛皮代替驴皮”,说明阿胶的补血功能并非独有,也并不显著。
而从中医角度来说,任何补品都是因人而异,中药材的使用应是在中医理论指导下辩证使用。此次引发争议的微博简单把阿胶=水煮驴皮=胶原蛋白,未给出任何数据支撑。争论双方如果能拿出科学的分析,实验数据的支撑,拳威专家的论证,才更有说服力。
经过此次风波,你还会购买阿胶吗?(记者/李国璐)